【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

孩子們快樂的寒假剩一個農曆新年就接近尾聲了

所以在過年前回新竹準備過年以及檢查寒假作業是否都寫完

這趟高雄之旅就這樣結束

以往從高雄北返時

都會繞進台南鹽水去吃阿桐意麵 

潔西麻的美食日記─【台南/鹽水】1946年到2016年,傳承七十年的古早味-->阿桐意麵 

這次不去鹽水吃意麵

而是選擇來麻豆吃碗粿

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

把拔說這家碗粿蘭很有名

想來吃看看

於是從中山高下麻豆交流道後

續走176縣道往麻豆市區方向

沒幾分鐘會經過一個很大很大的大五叉路口

往右前方的中山路方向過來就能看見碗粿蘭

他們店門口可以停車

或是停到斜對面巷子裡的停車場

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

潔西麻跟把拔看到停車場招牌時已經超過一小段路

就順中山路前行到可以迴轉的路口折回來停車場這裡

這樣就變成順向直接右轉進停車場去停車

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

停車場蠻大

還有店家的人員在幫忙指揮

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

可是停車場僅提供停車不負保管責任

貴重物品要帶下車唷~

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

停好車子往碗粿蘭走過去  

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

停車場走出來的巷口與左邊對面碗粿蘭的位置

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

大家都直接穿越馬路

剛好前面有個紅綠燈

趁紅燈時車子停下來的空檔過馬路的

帶小朋友比較危險

建議去走紅綠燈

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

店門口停車的位子

碗粿蘭剛好在這個小圓形便道的旁邊

路邊又是白線

很多車子就順著圓弧形這樣停

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

這裡採自助式方式點餐用餐

左邊一袋一袋裝好的是外帶的碗粿

從1碗到10碗的數量都有

想買幾碗的包裝就提那袋去結帳

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

走進來一點是內用區

牆上有寫內用先拿餐盤

然後自己拿要吃的碗粿或小菜

接著再排隊結帳

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

後面牆上的價目表

這些價錢好實惠

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

內用結帳櫃枱前的座位區

這邊的二樓也有座位

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

潔西麻初來乍到的先觀察一下

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

開始拿碗粿

先拿托盤

再從這裡拿要吃的碗粿數量

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

這落是剛蒸好送出來放的

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

到內用結帳櫃枱這裡看有沒有要吃的小菜

將小菜放進托盤

再跟工作人員點熱湯

最後才是總結帳   

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

像這樣的方式

托盤放在枱子上

工作人員一目了然托盤裡的食物方便算錢

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

店家旁邊的房子也是他們的座位區

結完帳直接拿著托盤來這裡找位子

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

不過建議先找好空位再去買碗粿

否則先買了碗粿與熱湯端著托盤找位子很不方便

食物又會蒙塵

所以先找位子比較好

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

隔壁空房的座位區這裡有賣古早味豆花

吃碗粿也順便吃豆花

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

所有的座位都是併桌用餐

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

把拔找到了角落的位子

潔西麻剛好有5個人就不用跟別人併桌吃碗粿了

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

第一輪先買這樣而已

後來吃了一口碗粿之後

真的好吃

就又去追加買了2碗碗粿3碗豆花

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

皮蛋豆腐30元

這是潔西麻很喜歡吃的小菜

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

把拔愛吃的豬血湯

一碗30元

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

豬血放超多的

把拔說還不錯

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

小表姊的虱目魚丸湯30元

她說虱目魚丸有彈性好吃

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

碗粿蘭的主角-碗粿

一碗30元

不知道是不是因為潔西麻在新竹吃不到這樣美味碗粿的關係  

吃這個碗粿第一口時真的有驚豔到

很軟嫩好吃

因為有很多碗粿口感會偏硬

碗粿蘭的碗粿是軟的那種口感

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

淋上蒜泥醬油很對味

潔西麻跟把拔都忍不住各吃了2碗

真的好好吃唷~

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

空碗側面的正字標記

小吃能做到人聲鼎沸真的很不容易

表示他有一定的好口碑與好口味

才會這麼受歡迎

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

加買的傳統豆花30元

豆花也不錯

不會太過甜膩

【台南/麻豆】碗粿蘭(阿蘭碗粿)

紅豆豆花也是30元

都算好吃

碗粿蘭的每樣餐點都很合潔西麻全家的口味

有機會還會再去吃的店家

分享給大家~

 

店家資訊:

電話:06-5724035

地址:台南市麻豆區中山路179之8號

 

延伸閱讀:

潔西麻的美食日記─【台南/鹽水】1946年到2016年,傳承七十年的古早味-->阿桐意麵 

潔西麻的美食日記─【高雄/三民區】台南奇美博物館拍拍照-->二訪『慈香庭素食餐廳』 

 

 

 

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