上星期去白沙屯拱天宮廟口前小吃街吃完嫩豆花之後
又散步走來牌樓旁這家臭豆腐
這間臭豆腐似乎沒有店名
大家都用牌樓下臭豆腐來形容
從省道看見拱天宮牌樓後轉進來往前一點點
在第一個巷口就能看見臭豆腐這間店了
這裡除了臭豆腐以外
還有其它三樣小吃
但是當天潔西麻要點粉腸湯是沒有賣的
所以其它二樣也就沒有再加點了
店裡空間小小的
3~4坪多左右而已
從外觀可以看出是加蓋的磚造小屋
走進小屋能看到很濃厚的年代感
實際空間比照片上看到的還要窄小
建議夏天來坐在外面的桌子用餐比較好
牆上貼的年曆都是有關白沙屯媽祖的
雖然人蠻多的
不過沒有等很久臭豆腐就送來了
嗯~跟網路上大家形容的差不多
就是外皮炸的很酥脆
裡面很軟嫩
辣椒醬有點辣
泡菜也不是重酸鹹
而且潔西麻覺得醬油味道較淡
所以又淋了桌子上的那瓶醬油才好吃一些
整體好吃的部分是剛炸出來時的那種熱呼呼的口感
喜歡脆皮臭豆腐的人應該會喜歡
來逛白沙屯廟口時可以順道來吃一下
簡單的食記分享給大家唷~
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