高千穗峽到宮崎市區有一段蠻長的距離
從Google計算是大約136公里
開車二小時左右
這趟的九州旅行是設定環島
所以有幾天的行程會有長距離移動
一路往南繼續下去
途中先經過延岡市再往南走
本來這天有打算要住在延岡市區才不會開車開太遠太累
後來找不到適合的住宿
就還是決定奔一百多公里去宮崎市區住宿
地上有個很小很小的地標
上面寫著往延岡有45公里
這樣的天色是晚上的六點多
距離天色暗下來還有將近一小時的時間可以離開山區
這條是國道218號道路
路況不錯
要經過青雲橋
不過時間不太夠讓潔西麻下車去拍青雲橋
再不離開山區的話
天一黑會更難走
畢竟我們不是在地人
還是做保守一點的打算比較好
在橋上看到左右二邊要起大霧了
這裡地勢有點高
雲霧凝聚得很快
左邊也有霧
在起霧的狀況下
能跟車是最好的
因為有前車的後車燈可以跟
比較不須要自己按照地勢路線彎曲去摸索
當然跟車要保持安全距離
不過捏
他們在地人開很快
很快就把潔西麻跟把拔這輛車甩很遠了
霧茫茫一片
過了延岡之後就準備進東九州自動車道往宮崎方向
上高速公路會好走一些
上高速公路之後速度也能快一點
準備過料金所
距離宮崎還有69公里
日本很多高速公路的路段都像這樣是只有一個車道的
後車要超車的話要等到有超車的地方才能超車
看一下導航
預計晚上八點多會到達市區
再半個小時就會抵達要吃晚餐的餐廳
天色完全暗下來了
過了宮崎收費站就要下交流道進市區
到餐廳了
這是一間在地居酒屋
真的沒人帶還不太找的到
在很傳統的民居巷子裡
導航沒辦法設
潔西麻是設在這附近的一個加油站
然後車子開慢一點
沿路慢慢看招牌
在這附近繞了二圈還是沒找到
就在要放棄的時候
竟然被潔西麻看到這個很小很小的招牌
真開心要吃晚餐了^^
招牌就這樣貼在房子的外牆上而已
上面打了一點點燈光
還用假樹屏圍住屋子裡散發出來的光線
老闆也太低調了
巷子裡的低調居酒屋叫做"炭火燒·鬼火"
是潔西麻從食尚玩家看來的
https://supertaste.tvbs.com.tw/review/article/304485
因為夢多就是宮崎在地人
然後是夢多介紹巴鈺吃這裡的南蠻炸雞
節目是5月播出
潔西麻7月便來到這裡享受美食
下車進去問了一下車子要停在哪裡
服務人員說可以直接停門口
很方便
一進門就是小櫃枱
前面貼了很多拍立得照片
這間鬼火已經開十年了
算很長的日子呢
櫃枱上的小公仔
店裡空間不大
卻很有日本居酒屋的氛圍
開放式廚房前的高腳椅這區很適合一個人下班來吃點東西喝點小酒
牆上的地雞料理品項
蠻多名人來過的
營業時間是傍晚五點多到晚上十二點
星期三公休
洗手間的牆上貼滿來自各地的名片
偷拍一下老闆
因為他人太好了
他是夢多的朋友
店裡是小小的長型格局
進門右邊就是高腳椅座位區
左邊則是坐在地板上這種矮桌座位
裡外用酒櫃隔開
座位間又用小竹簾稍微隔了一下
潔西麻跟服務人員說是看了夢多的節目介紹來的
那個男孩子很nice
馬上帶潔西麻到夢多與巴鈺坐的那桌
晚餐時間的客人都走了
剩一桌當地人在喝酒聊天
感覺他們在這裡用餐非常自在
座位收拾的好乾淨
二個孩子玩了一整天看到這種座位就馬上躺下去等餐點送來
太舒適了
就算隔壁有人也不會互相干擾
只是說話都聽的很清楚
來看看菜單吧
菜單雖然是日文
但不會太難懂
因為有圖又有關鍵字~呵呵
比起外面的餐廳
這裡還算平價
有炸物 麵食 飯類及鐵板料理
種類算多
這張是酒單
麒麟生啤酒中杯一杯500円
小杯380円
其餘的口味多數是400円一杯
還是要提醒一下
開車不喝酒 喝酒不開車
未滿十八歲請勿飲酒
分食吃東西的小碟子與濕毛巾
冰開水
豚バラネギ塩 ¥700
第一盤這盤鐵板豬肉一送來
很快就吃光
大概是一整天沒好好吃東西了
尤其是二個孩子
一口接一口沒停過
而且炒的很好吃
第二盤跟第三盤差不多同一個時間送來的
這是豚バラ炭火燒き¥700
碳烤豬肉一端來的時候
潔西麻全家都嚇了一跳
跟台灣的碳烤豬肉好不一樣喔
整盤黑嚕嚕的
不知道好不好吃
大家都嚐試性的夾了一片肉來吃之後
覺得味道還不錯
只是稍微鹹了一點點
配白飯很ok
接著送來的還是黑嚕嚕的碳烤雞心
只是沒有豬肉那麼黑
碳烤雞心的口感跟味道都比碳烤豬肉來的好吃
宮崎的這個碳烤料理是名產之一
後來潔西麻到土產店都有看到這種料理的速食包裝
主角登場了
チキン南蛮¥600
這盤就是在地人夢多介紹巴鈺吃的南蠻雞(チキン南蛮/どんぶりもの)
一般來講炸雞就是炸雞
多數是沾椒鹽粉吃
或是像韓國炸雞那樣淋上辣醬
很少淋上這種像沙拉醬的調味
南蠻炸雞就是將雞肉用南蠻漬法來醃漬雞肉
然後用日本的甘酢 蔥及辣椒作為醃漬料
之後裹粉下去炸
炸起來就是炸雞塊而已
最後淋上西式的塔塔醬一起吃
這道料理在2007年入選農林水產省農山漁村鄉土料理百選(農山漁村の郷土料理百選)中的"當地人氣料理特選"
所以是來宮崎必吃的一道菜唷
本來以為炸雞酥酥的淋上醬汁會不好吃
沒想到淋上塔塔醬的炸雞塊超好吃的
果然在地人推薦的菜色很不錯
右邊那盤鐵板豬肉已經吃掉一大半了
潔西麻擔心孩子們吃不飽
有點了一碗親子丼一起分著吃
這碗和風親子丼¥500
現做的丼飯很好吃
日本的雞肉跟白米飯都特別好吃
把拔的鬼火ライス¥700
這碗飯跟前面那盤碳烤豬肉有重複性
只是撒上很多蔥花一起拌著飯吃
還有淋上一點點沙拉醬
檸檬汁加不加就看個人
最後這碗小辣的鬼の辛麵¥600
完全吃不下了
很勉強的撈湯裡面的蛋花吃完
女兒幫忙喝湯
吃好飽的一餐阿~
總共四道菜二大碗飯一大碗湯麵
結帳是¥4900
大約台幣一千三百多
每樣東西平均算下來都不超過台幣二百
這在日本的消費算平價
巷子裡的居酒屋果然比較親民
走出店家時接近打烊時間
所以小招牌上的燈已經關了
店裡就剩左邊那輛大一點的白色車子的客人
潔西麻全家吃飽要去旅館了
站在店門口往右邊看過去的樣子
旁邊的房子就是二層樓的傳統日本住宅
這是往左邊看過去的景象
真的很巷子也很民居裡的一間居酒屋
而且超低調
來店裡的客人多數是熟客
不然就是像潔西麻這樣慕名而來的旅客
店門口出來左邊與右邊都有路能來到這裡
潔西麻是從右邊來左邊離開的
左邊出去比較接近大馬路
來這裡要輕聲細語唷~
才不會打擾到隔壁鄰居的休息
很推薦的一間居酒屋
店家資訊:
電話:(+81)985-29-6822
地址:日本宮崎県宮崎市新別府町麓386-2
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