【新竹/竹東】包sir麵食館

竹東這間包sir水餃在新竹也是很有名的一家小吃店

即便位處冷門區域也是每天高朋滿座

前方的磚造鐵皮屋就是包sir水餃及牛肉麵店

【新竹/竹東】包sir麵食館

很多當地人都騎機車來買外帶或是買冷凍水餃回家煮

【新竹/竹東】包sir麵食館

這間磚造屋子是老板娘找人從無到有蓋起來的

在竹東的北興路上

【新竹/竹東】包sir麵食館

最外面這邊是廚房

要進去店裡吃東西時一定會先看到廚房

【新竹/竹東】包sir麵食館

這是平常日的下午將近一點了唷~

來吃水餃還是要排隊等

【新竹/竹東】包sir麵食館

因為客滿沒辦法自己進去找位子

要先在門口這裡登記

【新竹/竹東】包sir麵食館

跟這位大姊登記一下人數

小吃店不是聊天喝咖啡的地方

所以翻桌率很高

等一會兒就會有位子了

登記不一定是順序唷~

大姊會看空出來的桌子座位數而叫人

假設排你前面的是6人一組的

剛好空出大圓桌

這時大姊就會先叫6人的進去

所以要有點耐心排隊

【新竹/竹東】包sir麵食館

外帶區的醬料

【新竹/竹東】包sir麵食館

排到桌次之後

門口大姊會告訴你去坐哪桌

然後給你一個桌號夾子

去夾滷味的時候就夾在盤子上才能辨認是哪桌點的滷味

【新竹/竹東】包sir麵食館

叫到潔西麻了

【新竹/竹東】包sir麵食館

靠窗的座位

如果不願與人併桌要提前講唷~

在門口登記時就要跟大姊講不要併桌

【新竹/竹東】包sir麵食館

這次安排到靠窗最後面的座位

【新竹/竹東】包sir麵食館

帶著桌號夾子來選自己想要的滷味

滷味櫃就在進門處的地方

【新竹/竹東】包sir麵食館

包sir不止水餃好吃

滷味也都很好吃

不會太甜也不會死鹹

味道適中

價錢在新竹地區算中中

【新竹/竹東】包sir麵食館

而且滷味種類也蠻多的

不清楚價格的話

問一下旁邊專門切滷味的大姊就好了

【新竹/竹東】包sir麵食館

這次選的滷味

滷大腸是秤重量的

其它都有單點價

這盤切起來大約將近200元

最後跟水餃麵點一起結帳

不放心的話

先問切滷味的大姊這盤多少錢

自己先記下來也可以

【新竹/竹東】包sir麵食館

負責切滷味的大姊

【新竹/竹東】包sir麵食館

出餐很快

這盤是原味炒手55元

很大顆的餛飩

皮薄餡多

【新竹/竹東】包sir麵食館

小碗酸辣湯35元

酸辣湯的味道就還好

算不上好喝不好喝

就是很傳統的味道

【新竹/竹東】包sir麵食館

左邊大盤是綜合水餃20顆110元

右邊小盤是高麗菜水餃12顆66元

包sir就是以水餃出名的

在新竹地區算是"好吃"的水餃了

很多人都推薦蔥肉水餃

把拔也愛吃他們家的蔥肉水餃

潔西麻跟孩子們喜歡吃高麗菜水餃

【新竹/竹東】包sir麵食館

不辣的大碗牛肉麵105元

牛肉麵是白扁陽春麵的麵條

跟一般牛肉麵店的的手打麵或細圓麵條不一樣

主要是牛肉塊與蘿蔔塊放蠻多的

算是好吃

【新竹/竹東】包sir麵食館

滷菜切好會送過來

不必站在滷菜櫃旁邊等

有時候潔西麻會特地來包sir切這些滷味回家給孩子們當晚餐配菜

再買包冷凍水餃回家煮

就是一餐了

【新竹/竹東】包sir麵食館

這些份量全家吃不完

所以建議先點少

吃不夠再加點就好

或是拿捏一下想吃的水餃顆數

就比較不用打包回家吃第二次

【新竹/竹東】包sir麵食館

結帳要主動要發票唷~~

【新竹/竹東】包sir麵食館

包sir的門牌  

【新竹/竹東】包sir麵食館

北興路三段這裡就包sir獨樹一格生意長紅

完全沒有集市效應的經營

只能說老板娘很厲害~

這個方向是往竹東鎮市區的方向

【新竹/竹東】包sir麵食館

這邊直走是上68快速道路的方向

所以從外地或是新竹市區來這裡的話

走68快速道路是最快的

但是是要靠內側北興路方向下橋唷~

不要上右側中豐路的閘道

那邊是去內灣或北埔方向

走68快速道路下了北興路方向往前開過一個紅綠燈口就到了

馬路兩側都有路邊停車格可停車

算蠻方便的

不想排隊就是店門一開趕緊來比較不用大排長龍^^

 

店家資訊:

電話:03-5110088

地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號

 

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