【苗栗/頭份】神匠日式料理

潔西麻跟把拔時不時就會到頭份尚順育樂世界這邊來兜兜逛逛

本來在臉書就有看到這間神匠日式料理的粉絲頁

想說既然來了

就直接進去吃晚餐

【苗栗/頭份】神匠日式料理

神匠日式料理就在頭份大潤發量販店正旁邊

也在君樂飯店前方的路邊

所以很好找

停車是路邊停車

【苗栗/頭份】神匠日式料理

店裡的座位不多

有二人座與四人座還有板前座

【苗栗/頭份】神匠日式料理

【苗栗/頭份】神匠日式料理

本來潔西麻被安排在二人座

後來潔西麻覺得點的東西應該放不下

就換到板前座這裡

【苗栗/頭份】神匠日式料理

看著冰櫃裡的新鮮生魚片真的蠻想吃的^^

【苗栗/頭份】神匠日式料理

冰櫃的最側邊放了些水果

小蕃茄是沙拉會用到的食材

蓮霧跟柳丁就不知道用在哪了

【苗栗/頭份】神匠日式料理

牆上有新鮮食材是菜單上沒有的

想吃特別一點的食材

就在點餐前先看看這塊板子上有沒有想吃的

【苗栗/頭份】神匠日式料理

這是紙張菜單

所有的品項都在這張菜單上

價位還蠻平價的

日式料理的種類都有

較特別的是有拉麵

想吃日式拉麵的人也可以來嚐嚐

【苗栗/頭份】神匠日式料理

坐下來後服務人員會先送來熱茶與小菜

黃色是百香果青木瓜

白色是日式漬蘿蔔

潔西麻較愛白蘿蔔的清脆感

這二樣日式小菜都可續加

【苗栗/頭份】神匠日式料理

桌上的餐具與調味料

【苗栗/頭份】神匠日式料理

小茶壺裝的是吃生魚片沾的醬油

【苗栗/頭份】神匠日式料理

來神匠吃生魚片還可以看到很帥的料理長

他本人還很親切唷~

【苗栗/頭份】神匠日式料理

日式鱈魚肝沙拉120元

【苗栗/頭份】神匠日式料理

這是潔西麻蠻愛吃的一道日式沙拉

鱈魚肝放的還算多

如果生洋蔥更嗆辣會更好吃

日式和風醬的味道也還要再重一點

整體而言還是不錯

【苗栗/頭份】神匠日式料理

生魚片則是潔西麻跟把拔都愛吃的

這份綜合生魚片270元

有鮭魚 鮪魚 紅魽三種生魚片

【苗栗/頭份】神匠日式料理

生魚片切的頗厚

是一口吃下去很滿足的大小

綠芥末潔西麻也是覺得不夠嗆辣

如果綠芥末嗆辣一些就很棒

【苗栗/頭份】神匠日式料理

帥氣的料理長主動來問潔西麻要不要紫蘇葉包著生魚片吃

他說紫蘇葉有種味道

很多人都不適應

潔西麻跟把拔愛吃韓國料理

都有用紫蘇葉包燒肉吃過

所以對紫蘇葉的味道很能接受

【苗栗/頭份】神匠日式料理

就像包烤肉一樣

用紫蘇葉包生魚片再沾點醬油

上面放些蘿蔔絲

很好吃唷~

【苗栗/頭份】神匠日式料理

潔西麻點的主食送來了

這份是牛肉壽喜燒丼180元

可加價109元升級成套餐

多了餐盤裡的烏梅汁 沙拉 蒸蛋這三樣東西

【苗栗/頭份】神匠日式料理

烏梅汁

【苗栗/頭份】神匠日式料理

日式和風醬的沙拉

可能是前一盤的鱈魚肝沙拉比較出色

這盤沙拉就簡單多了

【苗栗/頭份】神匠日式料理

蒸蛋

裡面的料潔西麻沒有拍

大概是有肉片 蝦仁 魚板 白果

也不錯

【苗栗/頭份】神匠日式料理

隨餐附贈的味噌湯

可續加

【苗栗/頭份】神匠日式料理

牛肉壽喜燒丼真的很好吃

壽喜燒的醬汁甘甜不死鹹

牛肉片份量很多

每一口都吃的很過癮

【苗栗/頭份】神匠日式料理

把拔點的這碗味噌松阪豚丼更美味

一碗220元

把拔沒有加價升級套餐

所以只有附味噌湯

【苗栗/頭份】神匠日式料理

松阪豬真的好好吃喔~

脆軟脆軟的

肉片上沾附的味噌是偏甜味的

但不會過甜

【苗栗/頭份】神匠日式料理

整碗飯上面舖滿了松阪豬肉片

碗裡還有些配菜

青花菜與日式黑豆 醃漬紅薑

把拔說這碗松阪豬是真的好吃

所以潔西麻跟把拔對於牛肉壽喜燒丼飯與味噌松阪豚丼飯都很滿意

【苗栗/頭份】神匠日式料理

全部的餐點

潔西麻跟把拔二個人吃超飽的

【苗栗/頭份】神匠日式料理

忍不住又續加第二碗的味噌湯

第二碗比第一碗好喝很多

因為第二碗味噌湯是很熱的

畢竟湯品要熱才會好喝

【苗栗/頭份】神匠日式料理

吃飽喝足來櫃枱結帳

櫃枱上有這幾個小小可愛的壽司模型

下次要來吃握壽司看看

想必也會很不錯

【苗栗/頭份】神匠日式料理

店家的名片

有來尚順育樂世界玩的話

不妨多走幾步路來這間日式料理吃看看

平價又好吃

雖然有些細節不是那麼完美

但整體還是很不錯的

店裡的服務人員都很客氣

是潔西麻還會回訪的店家

推薦給大家唷~

 

店家資訊:

臉書粉絲頁

https://www.facebook.com/神匠日式料理-540232979695817/     

電話:037-591086

地址:苗栗縣頭份市和平路232號

 

 

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