【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)

把拔跟同事來煙波大飯店莫內西餐廳的晚餐Buffet吃過很多次

潔西麻一次都沒有跟來吃過

上星期把拔又提起要來莫內西餐廳吃晚餐

所以潔西麻就來吃看看菜色如何

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)

莫內西餐廳就在麗池館的一樓

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)莫內西餐廳

麗池館大廳

很古典式的富麗堂皇

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餐廳就在側面這邊

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離晚餐時間還有十分鐘

坐在旁邊沙發區這裡等一下

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)莫內西餐廳

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)莫內西餐廳

走來看看價目表

假日的下午茶是一個人700元+10%

午餐跟晚餐都是一個人890元+10%

平日來用餐會便宜一些

詳細價格去官網看就有了

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)莫內西餐廳

先來門口排隊等開放入內

【新竹/東區】煙波大飯店(新竹湖濱館)莫內西餐廳

工作人員在做最後的餐點確認了

潔西麻看到大家都好認真做事

每一道餐點拍照拍的很仔細

表示工作有完成之後才開放客人入內用餐

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進門之前先掃二維碼再消毒雙手才開始帶位

還有發放一次性手套

取餐時要戴口罩以及戴手套才能取餐

防疫這方面做的很確實

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用餐客人陸陸續續進來坐定位

知道位置在哪裡後就去自由取餐

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這次安排的座位潔西麻很滿意

潔西麻最喜歡角落的位置了

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來看看有哪些菜色

進門的地方是這櫃海鮮類

有海瓜子 牛蹄蟹 黑螺肉 蝦子 燙透抽 淡菜

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份量堆的很多

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每種海鮮都還算新鮮

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生魚片區獨缺了鮭魚

雖然很豐盛

但是好像缺了一味的感覺

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握壽司區

樣式還蠻多的

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蠻好吃的

但是吃到飽吃這種飯食類很容易就飽了

所以拿一點點吃味道就行了

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最好吃的是這個炙燒牛肉握壽司

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熟食區

大概有八 九種熱食

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烤魚下巴

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麻香羊肉薑黃飯

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海苔珠貝豆腐

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金沙奶油蟹

螃蟹很小隻

不過咬下去還蠻有肉的

還不錯

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客家烏醋排骨

排骨先炸過再炒醋味

味道不會太甜或太酸

但是排骨炸的很乾硬

牙口好的人來吃比較適合

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茄汁燒海鱸

擺盤很漂亮

好像在吃辦桌那樣

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南瓜焗烤通心粉

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BBQ醬烤雞腿

把拔桌這個雞腿很好吃

很快就被拿完了

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桂花釀雙白

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炒時蔬

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當天熱湯有三種

十全排骨湯 養生百菇湯

另一種是現燙牛肉湯

三種湯頭都蠻好喝的

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熱食旁邊的食物 

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邊邊這鍋是特製黑咖哩

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麵包

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薯條與烤杏鮑菇

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沙拉區

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現煮的湯麵類

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還有燒烤美國Prime牛背肩肉

另一邊是豬肉

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水果區

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有西瓜 蘋果 橘子 芭樂 鳳梨 

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最後是甜點區

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甜點區是樣式最多的

而且每種甜點看起來品項都很棒

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這個水果蛋糕真的非常非常好吃

上面放的水蜜桃好大一塊

潔西麻是第一個來切蛋糕的人

很像在切生日蛋糕的感覺

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提拉米蘇

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柳橙竹炭麵包

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水果丹麥麵包

很繽紛感

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可愛的小兔兔造型小蛋糕

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綜合莓果慕斯與焦糖香蕉塔

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奇異果果凍

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藍莓乳酪蛋糕 最右邊那個是迷你芝麻捲蛋糕

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黑糖珍珠布丁 百香果慕斯

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飲料區

有熱茶 果汁 咖啡 汽水等等

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潔西麻有喝柳橙汁

還好不會水水的

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明治冰淇淋

整個取餐區大致上是這樣

有一個冷盤區跟起司區沒拍到

不過潔西麻跟把拔一向不愛吃起司

就比較沒在意起司區放了哪些種類的起司

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看完一輪餐點以後

拿了一些比較想吃的食物

鹹的甜的都有拿

就各拿一口先試試味道

喜歡的好吃的再去拿第二次

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這盤拿了淡菜 煙燻鮭魚 沙魚煙 冷盤區的泰式酸辣海鮮 還有燙透抽

炙燒牛肉握壽司跟炙燒鰤魚握壽司 

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這些是炒時蔬 客家烏醋排骨 烤魚下巴 奶油螃蟹

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這盤甜點最棒了

顏值高味道好

提拉米蘇沒有太多的咖啡苦味

最底層不是用手指餅乾

是用另一種蛋糕體當底層

有點改良過的口感

但整體是好吃的

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水果丹麥因為有搭配奶油

所以吃起來不會太乾

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綜合莓果慕斯真的很好吃

酸甜酸甜的味道

大小是一口剛剛好

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水果蛋糕

不只是上面放的水蜜桃很大塊

連內餡都是雙層水蜜桃

吃起來很滿足

鮮奶油打的好細好綿密

很輕柔的口感

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把拔去拿的現切烤豬肉

有點乾硬

但不難吃

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第二輪拿的食物

跟第一輪差不多

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現切燒烤牛肉拿一次就好了

潔西麻覺得不如換成一片一片現煎牛排那種會更好

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冷盤區拿的沙拉雞胸

中規中矩的味道

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軟嫩的沙魚煙

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好吃的炙燒牛肉握壽司又拿了一次

牛肉其實可以不用烤這麼乾

噴槍過一下讓牛肉有香味出來就好了

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海瓜子淋五味醬

這裡的五味醬做的算好吃的

潔西麻跟把拔都沾很多五味醬在吃東西

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這也是冷盤區的川味辣粉條

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煙燻鮭魚

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甜點區那個圓形水果蛋糕被大家拿完後

補上來的是這個方形的水果蛋糕

中間舖的是很酸那種莓果醬

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草莓慕斯

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藍莓乳酪蛋糕也不錯

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用綜合莓果蛋糕做結尾

這個也好好吃

是拿第二次

所有甜點都沒有雷的

因為把拔有吃其它種口味的甜點

也都說好吃

整體而言

莫內西餐廳的Buffet算還不錯

菜色調味都是偏向清淡

沒什麼重口味的東西

晚餐用餐時間很長

慢慢吃是很舒適的

座位區也不會太擁擠

只是.....

一個人將近一千元的價位

有些菜色可以調整好一些

讓自助式的餐飲價值看起來更高

當天因為有加入會員APP

就現折一百元消費

二個人用餐結帳(890x2)+178-100=1858元

小小的用餐體驗就分享到這裡了唷~

 

店家資訊:

煙波大飯店官網 

國際觀光集團 | 台灣連鎖飯店 (lakeshore.com.tw)

莫內西餐廳電話:03-5203188轉5130、5132

莫內西餐廳地址:新竹市東區明湖路773號

 

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