【桃園/中壢區】金大鋤壽喜燒(中壢店)

女兒很愛吃壽喜燒

這次又有機會去吃壽喜燒

就約了週末前往品嚐

【桃園/中壢區】金大鋤壽喜燒(中壢店)

要吃壽喜燒的餐廳在中壢火車站附近

本想搭火車前往

可是怕週末搭火車的人多

不太想去人擠人

所以把拔就說還是開車去好了

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新竹到中壢的路程還好

走高速公路半個多小時就到了

還好用餐的大樓就有提供停車場

但是是付費使用的

一小時20元

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停好車去搭電梯到餐廳的樓層

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電梯旁的樓層簡介

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把拔先帶孩子們去四樓的金大鋤壽喜燒餐廳報到

潔西麻下樓看看這棟大樓的外觀

這是在中壢火車站附近的JC PARK食尚廣場

馬路中間在施工

佔去不少行路人與車道的空間

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出大樓往右邊看就能看到中壢火車站

走路過來不用五分鐘的路程

所以到金大鋤壽喜燒來用餐搭火車是較方便的

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潔西麻走去中壢火車站正對面的7-11買東西再往回走

JC PARK食尚廣場就在前面

那棟大樓也是桃企大飯店

所以很好認

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從騎樓走看見桃企大飯店的招牌就往大樓裡走進來

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直接搭電梯上樓即可

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一出電梯就能看到很明亮的裝潢

這裡是幾間餐廳共用的大廳

金大鋤壽喜燒在電梯正前方的位置

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先在門口拍張照

這個大廳很寬敞舒適

還有紅色沙發座椅

在這邊候位的話也不會感到不舒服

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金大鋤門口的可愛大公仔

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聖誕樹

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營業時間及用餐價位與標準

金大鋤壽喜燒吃到飽的價位算還好

週一至週五午餐每人399元

例假日及晚餐時段每人459元

110cm~140cm的兒童半價收費

這些價錢都要另加一成服務費

用餐時間有限制90分鐘

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進來餐廳這邊也有候位區

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這裡也有很多聖誕節裝飾

每到歲末年初的氣氛總是顯得相當熱鬧

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櫃怡上有一些小活動立牌及BB Pay支付方式

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餐廳DM上有壽喜燒食用步驟可以稍微看一下

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還有隻可愛小象

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到櫃枱報到後

便由服務人員帶領到座位去

走進座位區前還能看到美美的櫻花造景

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牆上的仿鳥居

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今年有去日本看櫻花

二個孩子們又看到櫻花樹覺得很熟悉

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即使是假櫻花樹孩子們也不介意

還是很開心的拍照

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連餐桌上的頂燈都有那麼一點的日本味

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每一區的位置都還不錯

座位間的間距夠寬

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四人座位

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二人座位

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只要有人預訂座位

在客人抵達的時候

服務人員就會先在桌上放好菜盤

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座位區還放了一盆大的假的楓葉樹造景

餐廳整體日式氣氛營造的還不錯

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靠窗邊的位置有個包廂

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座位區中間的出餐吧枱

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看完座位區就準備坐下來開始用餐

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兒子在吃餐前小點的毛豆

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DM上的食用流程桌上的立牌也有

另一個是小活動

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看起來好吃的壽喜燒

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桌上的餐墊紙就印有主要食材內容

讓人一目了然

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也備有吃壽喜燒專用的日式醬油與調整味道的白水

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還有七味粉

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服務人員會來拌炒一下洋蔥然後加入日式醬油

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倒入鍋裡的日式醬油適量

等滾了之後再加量

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慢慢可以放入食材了

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這時候服務人員會示範大鋤包的食用方式

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將肉放進鍋子裡煮熟

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夾出來包進大鋤包裡面

然後再夾進泡菜

就完成大鋤包了

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飲料有汽水 果汁 可爾必思 紅茶等等

這幾樣是不用付費含在吃到飽裡的

點沙瓦才要另外再付費

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一開始會先上這盤綜合蔬菜盤

如果吃完蔬菜了

再從蔬菜小車點就行了

這個黑色蔬菜盤是重複使用的唷~

加點的蔬菜是直接夾進這個盤子的

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附餐有大鋤包 烏龍麵 白飯還有拉麵 寬冬粉等等

習慣用蛋汁沾醬的人也可以打蛋來用

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這是很大片的牛背肩肉片

涮下去之後很嫩很好吃

喜歡吃瘦肉的人點這個很適合

用餐時間內一直點來吃都可以

肉肉控吃了應該會很高興 

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綜合蔬菜盤裡有一樣蔬菜很特別

就是這朵深紫色外觀像朵花的東西

這是大葉衫藻

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下鍋煮後的樣子

不用煮太久

大概變色不久就可以撈起來吃了

口感像煮較久的海帶那樣

很軟滑

味道不錯

後來潔西麻又加點了好幾次

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就是這個蔬菜小推車

服務人員會推這個蔬菜車來桌邊問要加什麼蔬菜

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葉菜類有好幾種

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香菇 金針菇 木耳等等

樣式還蠻多樣的

吃很多肉之後來點蔬菜營養均衡一下

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肉與菜下鍋都是很快就熟了

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潔西麻覺得腐皮味道也不錯

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牛肉部份其實都很好吃

左邊是牛五花

右邊是牛背肩

想吃瘦肉多一點的人就點牛背肩

想吃油花多一點的人就點牛五花

肉片的厚度潔西麻是覺得切的剛剛好一口入口那樣

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這應該是鎮店之食了

就是比外面販售一般正常刈包小一半大小的刈包

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潔西麻也包一個來吃

先放泡菜當底

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再將牛背肩肉涮熟夾進來

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很快就完成了簡單的小刈包唷~

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而且味道也好吃

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用餐結束後

還有一份甜點

把拔跟潔西麻都選閨蜜奶酪

另外二種甜點是抹茶慕斯與紫米粥

奶酪非常非常軟綿且入口即化

奶味也很重

在潔西麻吃過這麼多奶酪的排名裡算前三的

真的很不錯的味道

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用餐時間的90分鐘很快就過去了

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拿帳單來櫃枱結帳

這次用餐店家是招待一人份

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所以結帳金額為505元  

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最後也有填寫餐廳問卷調查表

好評還是居多

只不過用餐有個小活動服務人員沒有主動提及

就是上餐廳臉書去打卡後

可以免費招待小杯的哈根達斯冰淇淋

但潔西麻覺得沒吃到沒關係

因為這是吃到飽的壽喜燒

吃到甜點結束已經沒有肚子再裝冰淇淋了

所以有沒有拿到哈根達斯冰淇淋就不那麼在意

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櫃怡上請客人吃的糖果

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吃飽喝足要回家囉~

很感謝店家招待享用壽喜燒

用餐過程還是很愉快的^^

 

店家資訊:

金大鋤壽喜燒粉絲頁

https://www.facebook.com/syz9292s/?hc_ref=SEARCH&fref=nf

電話:03-2806977

地址:桃園市中壢區中正路51號4樓

 

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