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這家在竹東鎮上的50年老店"黑輪と壽司"
是在地人很愛來吃的一家老店
本來它是在竹東的第一銀行前面擺攤
後來改到仁愛市場的橋頭擺攤
買這間店面以後
就一直都在這裡開店傳承在地的老味道
現在是第二代在經營
店門口在每天營業時間內都有這鍋大鍋子裡煮著甜不辣 黑輪 龍鳳腿 香菇丸 高麗菜捲等等
很多很多的食材通通都在這鍋湯鍋裡一起煮著
還有豬血糕 玉米 豆腐 白蘿蔔 好多樣的食材
潔西麻沒仔細看過
卻也吃了三年了
每次跟把拔從台北回來新竹時間有點晚的時候
我們就會來這裡吃碗黑輪填飽肚子再回家
馬英九總統在民國100年的時候也來這裡吃過喔!
還有好多節目來採訪過
每樣食材潔西麻都不知道多少錢
反正就是站在門口把想吃的東西點一點
老闆就會算好錢告訴你金額是多少
不會貴
像潔西麻點的這碗大約七十多元
吃很飽
而且那個湯可以不斷地去要 是免費加湯喔
配黑輪吃到飽飽的
潔西麻吃這樣一碗會要2~3次湯
吃的才過癮
湯很好喝
有柴魚的味道
不油膩 清淡的湯頭
所以搭配黑輪那些食材剛剛好
每次點的東西都不一樣
有時想吃這個
有時想吃那個
整碗點下來的價錢都不會差太多
另外店家也有壽司可以點來吃
下次有點壽司再拍照來分享喔!
有來竹東玩的人可以列入必吃平民美食喔!
店家資訊:
電話:03-5956059
地址:新竹縣竹東鎮東林路31號
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